Kalau kamu nonton Yakitate!! Japan, pasti nggak asing sama sosok Tsukino Azusagawa. Dia ini cucu dari pemilik jaringan toko roti raksasa Pantasia yang super terkenal. Awalnya dia kelihatan kayak cewek yang agak dingin dan misterius, tapi sebenarnya dia punya keinginan tulus buat mempertahankan reputasi kakeknya dan pengin banget membuktikan diri kalau dia bisa jadi pemimpin yang hebat.
Peran Tsukino di sini penting banget buat perjalanan Kazuma Azuma. Dia lah yang pertama kali melihat bakat alami Kazuma dan ngajak cowok itu buat ikutan seleksi di Pantasia. Bisa dibilang, Tsukino itu kayak tulang punggung buat tim Kazuma, selalu kasih dukungan moral dan bantuan biar mereka bisa terus berinovasi bikin roti-roti yang nggak masuk akal enaknya.
Meskipun sering banget terlibat konflik internal sama keluarganya sendiri, terutama sama kakaknya yang ambisius, Tsukino nggak pernah nyerah. Dia punya kepribadian yang tenang tapi tegas, yang bikin dia jadi penyeimbang di antara karakter-karakter lain yang emosinya suka meledak-ledak. Sosoknya yang manis dan pengertian ini bikin banyak fans betah banget ngikutin alur ceritanya sampai selesai.